焼き方レシピ・ナポリピッツァ

オーブン・オーブントースター・電子レンジ
の三通りの方法でお召し上がりいただけます。
一番美味しく焼けるのはオーブンで焼くことで、ピッツァの縁のパリッと感が楽しめます。 
 急がれるかたはレンジで、ただしピッツァの縁はやわらかくなります。
手順
どの調理器でもまず最初にピッツァを完全解凍して下さい。
解凍した後は下記に記した、各々の方法にて調理して下さい。
冷凍ナポリピッツァの焼き方レシピ
いずれの方法でも、加熱の直前にオリーブ油又は、サラダ油を少しまわしかける事と、
ピッツァの縁に少し霧吹きをするという二つのポイントで、
より一層風味が増し美味しく焼き上がります。
冷凍ナポリピッツァの焼き方レシピ
1.
オーブンを250℃に温めておく
2.
天板にクッキングシートを敷き完全解凍したピッツァをのせる
3.
オーブンの最下段に天板を入れて約4分〜4分半ほど焼く
冷凍ナポリピッツァの焼き方レシピ
1.
完全解凍したピッツァを包丁かピザカッターで適当な大きさにカットする
2.
アルミホイルで軽くくるむようにして、約3分〜4分ほど温める
冷凍ナポリピッツァの焼き方レシピ
1.
完全解凍したピッツァを電子レンジ用の皿にのせる
2.
電子レンジ強で約1分半〜2分位加熱する
!!!!
電子レンジの場合は、冷めてくると縁が固くなりやすいので、熱いうちにお召し上がり下さい
加熱時間は目安なので、ご使用の機種により加減して下さい。ピッツァが温まったら焼け頃です。加熱時間が長すぎるとピッツァの縁が堅くなります。
ご不明な点は、お気軽にお問い合わせ下さい。
PizzaRiva 横川店
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