9月 15th, 2015

昨日はネイーヴェ村、ピエロブッソのバルベーラを試飲。何これ超美味いよ!という感じで、美味しいです。

ベリーの果実感が爆発していてエレガントで華やかな香りと旨味を持ちながらもしっかりとした芯が通っていてボリューミーさもある。こういうの大好きです。

バルベーラはピエモンテだとテーブルワインに使われる事も多いらしく、その一方こういう高品質なものも作られるのは、カンパーニャのアリアニコと通じるかな。

そんな訳で最近ますますピエモンテに行きたくなりました。葡萄も沢山実ってる今の時期に行きたいな〜。