次の月曜日は、真のナポリピッツァ協会によるナポリ本部と日本支部の総会、ピッツァセミナー等の行事の為、申し訳ありませんがお休みさせて頂きます。６月２日水曜日より通常営業致します。よろしくお願いします。

いつも見て下さる皆さん、以前の様に日本一面白いブログ・・・・というのは嘘ですが、更新頻度＆文章短くてすいません。ガツンと頑張らないとダメだな〜、まずはガツンと元気のでる注射でも・・・・・・・・・ダメダメ。

先日のお休みの際、父母が神戸で超美味いと出来て噂になっている『カセント』に行ったみたいです。

最高の状態を提供するために、ちょっと変わった予約のシステムをとっているなどこだわり度満点のお店みたいです。

とても写真を撮るような空気ではなかったらしく、店内＆料理の写真はないみたい。せめて店の外の写真でも、、と懇願してみても何もないらしい。

とにかく美味くて美しくてお腹一杯になるみたいです。

皿の上の料理に込められた、手間と仕事の量がハンパじゃない感が溢れる、久々のヒットのお店です。

今月の料理王国にちらっと掲載もされていて、ただでさえ、予約がとりにくかったのが更に難しくなりそう。

ごちそう様でした！！！

お休みの間に島根のアクアスに初めて行ってみた。開館してかなり経つのに初めてだったのは、何と言っても同じ火曜日がお休みである。。。あいにくの雨でFiat Pandaにはかなりきつい高速でのドライブだった。霧で前が見えない・・・、水たまりにはまりタイヤがパンクしたかと思った。。

中を見る時間は都合により駆け足になってしまったんだけど、楽しいんだなこれが。

日本の近くにも、そして世界の海に、こんなにたくさんの生存する為の変わった姿をした生き物がいるのか〜と本当に感動。大分充電出来ました。

ぽっちっとお願いします

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ブログを書いていなかった日も含めて、本当にたくさんの方がRivaに来てくれました。遠方からの方も多く、ただ感謝です。至らないところは多々ありますが、なるべくその瞬間の精一杯を込めて、ピッツァを作ったり、ドルチェ作ったり、アンティパストの作成し込み、掃除、サービス等を頑張っています。スタッフも大変だったと思います。まずは、ありがとうございました、とお伝えさせて頂きます。

また木曜日から頑張りますよ！！

とうとうゴールデンウィークが終わりました。超大型連休だった方も、仕事でほとんど休みじゃなかったという方もおられると思いますが、みなさん色々とお疲れ様でした。

Rivaは明日１０日〜１２日までお休みします。間違いなく、バキバキゴリゴリゴチゴチしている体をちょっとだけお休みさせようかと。

そういう訳でご予約、並びに通信販売等の作成もお休みとさせて頂きます。１２日は仕込みしたりしますので店にいると思います、ご予約お待ちしています。

通信販売に関しましては、連休中もオーダーお受けしますが、返信並びに出荷作業はありません。通常営業開始後、順に作成し、発送致します。よろしくお願いします。