自然の力と言えばそうだけど、これも人間の叡智か？それとも美食の追求か？割合有名なこのサルディーニャのチーズ。

http://www.excite.co.jp/News/column/20090619/Trendgyao_219089.html

虫の映像が苦手な人は見ない方がいいかもしれない、カスマルツゥというチーズ。

その映像はこれ↓

http://www.youtube.com/watch?v=wyL9Pn8kMZc

すこしいるだけならまだしも、たっぷりいるんだもんな〜。

とは言っても日本人も凄いの食べてるしね。納豆なんて好きな人にはいいけど、食べた事ない人からすると完全に匂いが発酵してるもんな。ローマの友達が来た時、大アナゴの頭で出汁を取ってズッパにして、頭を取り出して窯で焼いた時も食べれなかったし。国が違えば食べるものも、嗜好も違って当り前。色んな国のそんなディープなものにたくさんチャレンジしてみたいけど、中々行けれないのが残念だ。

ぷっくりしたホタテの貝柱が手に入ったのでシンプルに窯焼き。

他には・・・他・・・写真は・・段取りが忙しかったので撮ってないですね。

カルネからペッシェ、ヴェルドゥーレも、この日はレッロがパスタ食べたいとか言っていたので特別にパスタコルタで用意しました。

まぁあれだけ食べたら全部いくのは無理だろうなってくらい。

Vera pizza napoletanaの幹部が今度は広島にやってきた！これまたしばらく前の出来事。

今回は新規加盟店認定式、ピッツァセミナー、姉妹都市鹿児島市訪問等相変わらず結構忙しいスケジュールで、道中で広島に寄ってくれました。今回は会長パーチェと奥さんは欠席。レッロ、ペッペ、マッシモ、ステファノの４人編成。夜はRivaに来てくれて色々食べてもらったり。

アテンドはいつものIさん、日本支部長西川マスター。

朝からガンガン仕込んで、これでもかっ！と出しました。幸いたくさん食べてくれたけど、ラスト近くになるとさすがにギブアップになりました。喜んで食べてくれたし、ほっとした。

ピッツァもホントに美味しいと言ってもらえたし、やっぱりこれは嬉しかった。ピッツァの故郷ナポリの人間で、しかもピッツァに関する知識はかなりの人達の集団に美味しいと言ってもらえるのはそりゃ〜やっぱり嬉しいな。

いつ見てもなぜだか個人的にヒットするこのCMシリーズ。

http://www.youtube.com/watch?v=DisCe242Jb8&feature=related

今回は太陽に吠えろ編。。

いかに視聴者に商品を買わせるか、いかに見続けさせられるかとか、時間と制作資金の制約があってその中でのアイデア勝負、とかになるんだろうけど印象に残るCMってほんと少ないような。それだけ難しいんだろうな〜。

トミーリージョーンズの起用ってところが面白い。

いつも忙しくさせてもらって感謝なんですが、最近ありがたい事にさらに忙しくさせてもらってます。おかげで夜になると足が大根からラグビー部員になったりする事が多い。ふと気付いた時はどうした事かと思ったけど。。足だけ写真とってオールブラックスに入りたいんですがとメールしたら合格しそう。。見苦しいので写真はパス！あっ。。。。パスって。。。