神戸のアズーリさんに久しぶりに行ってきました。この北野エリアは最近色んなジャンルのたくさんの超有名店がオープンし、かなり人気もあるエリアになっていて、観光で来ている人達もたくさんいました。この日もアズーリは満席で予約無しの方もたくさん来られていました。

アンティパストミストをガッツリ頂き、気持ち悪いくらい大きいムール貝も！！ホントに大きかったけど、味は抜群でした。ベスビオのパスタも美味。ピッツァはやっぱりマリナーラ♪

ドルチェもしっかり頂いたのでお腹一杯でした。皆さんも神戸に行く際には是非どうぞ。山手から下にずーーっと降りて行くとトアロードを歩いて行けるので腹ごなしにそぞろ歩きも出来て気持ちいいです。割合こじんまりまとまってくれているので神戸大好きです。

アンティパストもピッツァもパスタもセコンドもしっかり食べてとっても楽しく堪能させてもらうと同時に「仕事」というものを勉強させてもらいました。

博多今宿のCIRUZZO チールッツォ、薬院のDa Gaetanoの２軒に行ってきました。２軒とも久しぶりだったので凄く嬉しかったです。CIRUZZOでは今回はボクのお願いで色々食べさせて〜とお願いしていたので、本当〜〜〜〜〜に終わりがないくらい出してもらいました。もう食べられないと感じたのは人生で２回目です。１度目はイスキアの通称ウサギ小屋です。食べ過ぎで口から出そうになったのはあそこが初めてです。。夜はレセプション以来のトミーのお店です。２店とも大忙しでした。

また写真をアップしてみようと思います。

ピッツァフリッタ。

これは先日東京に行った時、友達と行った中目黒の大人気店 Da Isa ダイーサのピッツァフリッタです。生地の中に具を入れて包み、揚げてあるピッツァです。これを揚げずに焼くのがリピエーノアルフォルノ 包み焼きの窯焼きでRivaでも３種類ラインナップがあります。もちろんナポリではどちらもポピュラーで散歩用もあります。

昔ナポリが貧しかった頃、更にお金の無い人達は、中にトッピングをする為のお金も無かったので、具を入れずに生地を包んで揚げただけのアーリアフリッタと呼ばれる、空気の揚げ物と言われるものを食べるしかない人達もいたらしい。

友達の家族と中華料理を食べに行ってきました！かなり久しぶりだったんだけど、餃子はやっぱり旨かった。お店はこちら。レンレンさん。

ここは一人暮らししていた頃から休みの日にビールと餃子と旨いもの、を食べる為によくお世話になっています。今回はほんと久しぶりでした。

色々食べたけど、これが美味しかった

一番下に受け皿代わりに白菜が敷いてあり、その上にジャガイモ、その上に薄く伸ばした豚肉に何か粒状のものが絡み付いてあり、蒸篭で蒸してあります。下味ついている豚肉とこの粒粒感がとっても旨かったです。さんざん食べた後、〆の餃子３人前食べた時はさすがに友達の家族はびっくりしていましたが、もうちょっと食べたかったなぁ。

気づけば撮った写真がこれだけとか。。。

はい、毎度恒例の広島焼きではなく、お好み焼きを食べた火曜日でした。お店もまたいつもの八誠さんです。昨日も美味しかった〜。昨日は肉玉そばダブルの完食までが異様に早かったので、正直シングルならもう一枚いけた。焼き物でソーセージ３種盛りを頼んだのですが、ビールがすすんでごめんなさいでした。

昔はあまりやらなかったんだけど、ここ最近はトッピングでいつもネギかけ。ここは特にネギが山盛りです。で、カラシマヨネーズをかけるようになりました。さらにここ数回は紅ショウガも。なくても美味しいんですけどね。しかしお好み焼きというのは素敵過ぎる。。

すぐに食べると硬めの味、ゆっくり食べると途中から柔らかめのコシを楽しめる某店の冷麺とピン冷。ジュ〜ジュ〜もしました。

うちの子も大きくなったので家族で焼肉に行くことが出来るようになりました。久しぶりなので大分爆発してしまいました。大人が爆発すれば子供も爆発で、ナムルも食べ、辛いキムチも食べ、肉も小さく切ってレタスに巻いて食べ、チシャ味噌をゴハンに載せて食べてたら一人で白飯大をほとんど食べちゃいました。。幼稚園になった時のお弁当のサイズが恐ろしい。。。。

お昼は１週間分の自分へのご褒美と毎日色々やってくれる嫁さんの為にもお昼くらい何もしなくてもいい時間をと思って兄さんの店 la setteに行ってきました。孫煩悩の父母も一緒でした。ママ大好きなうちの子はやっぱりママにべったりでしたが。。パパが抱っこしてあげよう！「いやっ♪」は定番のフレーズか・・・。パパほとんど家にいないしね。。。。そんな中産み出されたのが パパがあっちの遠く見せてあげよう！です。これなら抱っこもオーケー。でも「あっちにUFOいるね」って。。。マジで？？？？？ってなるような会話も事実。こっちがびっくり。

ところで食事はいつもながら美味しいものをたくさん食べられました。うちの子がパスタ大好きなのでいつも大人用一人前は食べるんだけどこの日もとっても美味いジェノベーゼで和えたヴェスヴィオのパスタを一人で完食でした！一緒にイタリアに行くのが楽しみです。その頃はボクはただのお供だな。。。

ワインは白はサルデーニャのヴェルメンティーノ、美味しかった。赤はトスカーナのCROGNOLO。文句無しに美味しいです。

今週も頑張ります。

お知らせ

次の月曜日 ２０日はvera pizza napoletanaの理事会、総会、懇親会の為通常営業は昼、夜ともにお休み致します。誠に申し訳ありませんが、ご了承下さい。お持ち帰りなどは出来ます。何か他に出来ないか現在考え中です。

親父達が上海出張から帰ってきたので、慰労も兼ねていつもの兄さんの「la sette」に行きました。そういえば先週も行ったな。いつものたっぷりアンティパストミストや、野菜だけのアルフォルノ、パスタ、ペッシェ、カルネ、ドルチェまでと楽しかったです。今日の美味しかったワインの１本はこれ。兄さんの修業先ピエモンテ州VERDUNOヴェルドゥーノ村の赤ワイン。軽やかだけど、フルフルとかコロコロするようないろんな香りが楽しめてこれは面白かったな〜。

いつもごちそうさまです。のんびりリラックスしてでもちょっと背筋伸ばして食事出来るので大好きです。毎日会ってますが、明日もよろしくお願いします〜〜〜。昔一緒にイタリアに行ってナポリで落ち合った頃が懐かしい。あのヘアースタイルをもう一度！っとも思ってるんだけどやってくれないかな〜？