マイスでピッツァ

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ナポリではよくメニューで見かけるけれど食べた事ないかな、でも割合ポピュラーなマイス=トウモロコシを使ったピッツァ。広島県産の生で食べられるそしてもの凄〜〜く甘いとうもろこしをトッピング。フィオールディラッテとポモドリーニ、マイスのビアンカ。最近のうだるような暑い夏に見た目も食感もばっちしです。

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