梅酒を作る

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午後の昼下がりに嫁さんが「梅酒飲む?」と聞くので休みの日の午後に何年か振りに梅酒を飲んでみるのもいいな〜と思った、炭酸水もあるし割って飲んだら気持ちいいかもねと思った。梅酒なんて何年も飲んでないな〜。昔実家には何年漬けたのか分からないくらいの梅酒があって、やっぱり炭酸水で割って飲んだらめちゃくちゃ旨かったっけ。

でも、梅漬けたのなんかあったっけ?と聞いてみたら、友達が夕方「梅」持ってきてくれるよ〜〜〜〜〜と・・・・。飲むまでしばらくかかるな。で、友達と共に梅が届き、無事漬けました。と言っても僕がやったのは梅にフォークでプチプチ穴を数カ所開ける作業くらい。。あとはお任せで。。。プチプチしてたら周りに梅のいい香りがして最高。飲み頃が楽しみだ。

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