今日はいつものマルゲリータに気分を変えてルコラをトッピングして食べようとか、お気に入りのピッツァに今日はルコラをいれてとそんなrivaに届いていたルコラ。香り辛味、味、歯切れと僕的には高得点でした。また欲しい。ただしかなり辛味も強いので、柔なルッコラとは違う。賄いのパスタに仕上げに大きめに千切ったり、切ったりしたものを一緒に和えてやるとひと味プラスされてこれまたグーーーーーーーッ!刺激もグッググッグーーー!!リコッタディブッファラとフレッシュトマト、トマトソース少々とパスタ、ルッコラでこないだパスタにしたらめちゃ美味かった。あのリコッタの半融けの状態がもう最高。そしてその噂のリコッタは水曜日に入荷予定。早い者勝ちで無くなったらごめんなさいというくらいに美味しいんだな。



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